Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами

0 Просмотры
Издатель
Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами - https://youtu.be/evd_yfFSk-0
Подпишись на Youtube канал, поставь колокольчик, чтобы не пропустить новые видео - https://www.youtube.com/channel/UCi8oL8dPcGGmvexY0rpYU7w?view_as=subscriber
Подпишись на канал "Готовим дома" - https://zen.yandex.ru/gottovim_doma
Подпишись на группу ВК - https://vk.com/gottovim_doma

Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из варёного куриного филе с фасолью и грецкими орехами. Салат получается сытным, выглядит аппетитно и благодаря чесноку и свежей зелени имеет бесподобный аромат!

Для приготовления салата с курицей, фасолью и грецкими орехами нам понадобится:
Филе куриное - 250 г
Фасоль отварная - 180 г
Орехи грецкие - 60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло подсолнечное - 60 мл
Петрушка свежая - несколько веточек
Укроп свежий - несколько веточек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Для приготовления использовались:
1. Разделочная доска - https://lite.al/s28pqA
2. Сковорода - https://lite.bz/H1OFT
3. Электрическая чеснокодавилка - https://lite.al/G-JIPf
4. Японский нож - https://lite.bz/wKVQy-

Способ приготовления салата с курицей, фасолью и грецкими орехами:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Очень удобно отварить фасоль заранее, чтобы не тратить на приготовление салата много времени. Залейте фасоль водой и отваривайте в течение 50-60 минут. Затем слейте воду и дайте фасоли полностью остыть.
2. Параллельно с отвариванием фасоли отварите в подсоленной воде куриное филе в течение 25-30 минут.
3. Извлеките куриное филе из бульона и дайте ему полностью остыть. Затем разберите куриное филе на волокна.
4. Ядра грецких орехов поджарьте на сухой сковороде и слегка измельчите.
5. Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.
6. Поджарьте лук с морковью на подсолнечном масле в течение 3-4 минут на сильном огне.
7. Зелень (у меня петрушка и укроп) промойте, просушите и измельчите.
8. В емкости соедините куриное мясо, фасоль, орехи, жареный лук с морковью и зелень.
9. Пропустите через пресс зубчик чеснока. Добавьте к остальным компонентам салата чеснок, соль и чёрный молотый перец.
10. Перемешайте салат. При необходимости можно добавить немного подсолнечного масла.
11. Куриный салат с фасолью и грецкими орехами готов.
Приятного аппетита!

#рецепты #салатскурицей #еда #гренки #кухня #закуска #спомидорами #кулинария
Категория
Салаты
Комментариев нет.