Мои любимые огурцы с помидорами на зиму . Всё очень просто

0 Просмотры
Издатель
Сегодня я не буду вам рассказывать предысторию, а просто сразу перейду к самому рецепту вкусных огурцов и помидор на зиму .

✔ Рецепт на зиму огурцов и помидоров на 3-х л банку :
× помидоры
× огурцы
Овощи берем не в ограниченном количестве
× листья хрона
× ветка укропа с зонтиком
× 100г соли
× 100г сахар
× 100г уксус 9%
× 2 лавровых листа
× 5-6 шт. перец горошком
× 3 зубчика чеснока

Заливаю два раза кипятком овощи в банке без соли, сахара и уксуса... 20 минут даю настояться и сливаю... На третий раз добавляю соль, сахар и уксус, заливаю до верха кипятком и закатываю.
Этот рецепт мне нравится тем что он довольно простой и быстрый.

☝️ Банки я заранее не стерелизирую...
Укутать одеялом, пледом, полотенцем и ждем зимы ! пока картошечка не свариться или не сжариться тогда можно открывать :) ;)

Приятного аппетита.

Буду рада всем!


☆ Женские Будни Доярочки ☆

#буднидоярочки
Категория
Салаты
Комментариев нет.