создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Баклажановые рулеты с помидорами


рецепт приготовления Баклажановые рулеты с помидорами
Категория рецепта: Закуски —> Холодные закуски

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Баклажановые рулеты с помидорами" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Баклажан — 3 штуки
  • Помидоры — 2 штуки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез Провансаль — 4 ст.л.
  • Зелень свежая — 30 грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 грамм
  • Соль поваренная пищевая — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

 

Изменить количество

X

Как готовить "Баклажановые рулеты с помидорами":


Подготовьте баклажаны, их необходимо очистить от шкурки и нарезать тонкими пластинками по длине.

На прогретой с растительным маслом сковороде обжарьте баклажаны с двух сторон. Сложите их на бумажное полотенце, для того чтобы оно впитало лишнее масло в себя.

Подготовьте соус. В майонез добавьте раздавленный чеснок зелень, перец. Все тщательно перемешайте. Помидоры нарежьте на тонкие небольшие дольки.

На каждый баклажан нанесите соус и на край положите кусочек помидора, сверните баклажаны в тугие рулетки. Готовое блюдо лучше подавать охлажденным и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
113.4 ккал. 4.4 г. 10 г. 1.4 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров