создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Картофельный рулет с ореховой пастой


рецепт приготовления Картофельный рулет с ореховой пастой
Категория рецепта: Горячие блюда —> Блюда из овощей

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Картофельный рулет с ореховой пастой" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Картофель — 3 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Перец острый свежий — 1 штука
  • Орехи — 100 грамм
  • Зелень Укроп — по вкусу.
  • Зелень Петрушка — по вкусу.
  • Лук зеленый (перо) — 1 стебель
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль поваренная пищевая — по вкусу.
  • Перец черный молотый — по вкусу.
Изменить количество

X

Как готовить "Картофельный рулет с ореховой пастой":




1. Картофель отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры. Затем натереть на терке или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить.

2. Теперь приготовим ореховую пасту. Маленькую луковицу натереть на терке, морковь натереть на крупной терке, острый перчик очистить от семян и тонко нарезать. Орехи измельчить, зеленый лук мелко нарезать, укроп и петрушку мелко нарезать (часть зелени оставить для украшения). Все тщательно перемешать.

3. Далее картофельное пюре аккуратно распределить на пленке, в серединку положить приготовленную ореховую пасту, можно также добавить тонко нарезанный маринованный или соленый огурец, соединить все концы, аккуратно придав форму рулета и обвалять его в измельченной смеси укропа или другой зелени. Рулет нарезать ломтиками.

4. При подаче желательно его разогреть в мирокволновке.

5. На заметку: ореховую пасту можно заменить ломтиками слабо соленой семги.

Приятного аппетита!


кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
150.9 ккал. 13 г. 9.4 г. 4.3 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров