создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Гороховый суп с сухариками


рецепт приготовления Гороховый суп с сухариками
Категория рецепта: Бульоны и супы —> Горячие супы

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Гороховый суп с сухариками" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Горох лущеный — 1 ст.
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Ребрышки свиные копченые — 600 грамм
  • Картофель — 2 штуки
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст.л.
  • Томат-паста — 1 ст.л.
  • Сухарики собственного производства (для салата) — по вкусу
Изменить количество

X

Как готовить "Гороховый суп с сухариками":


Горох замачиваем на пару часов (я замачиваю на ночь)

Ставим варить (трехлитровая кастрюля на стакан гороха)

Когда горох будет готов, перетираем его в блендере (можно через дуршлаг или сито)

В гороховый отвар кладем картошку целиком.

Обжариваем лук, морковь и томатную пасту. В эту же сковороду мелко режем копчености. Все обжариваем и высыпаем в суп.

В готовом супе картошку толчем.

Посыпаем петрушкой.

Подаем с белыми сухариками.

Приятного аппетита!

кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
349.7 ккал. 13.7 г. 28.5 г. 9.7 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров