создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Вареники с  ягодами


рецепт приготовления Вареники с  ягодами
Категория рецепта: Горячие блюда —> Пельмени, вареники

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Вареники с  ягодами" потребуется:

Выбрать все:

?
X
    для теста:
    • Мука пшеничная — 500 грамм
    • Вода питьевая — 250 мл.
    • Яйцо куриное — 2 штуки
    • Соль поваренная пищевая — 1 щепотка
    для начинки:
    • Вишня — 1000 грамм
    • Сахар-песок — 400 грамм
    для крема:
    • Сметана 10% жирности — 200 грамм
    • Сахар-песок — 2 ст.л.
    Изменить количество

    X

    Как готовить "Вареники с  ягодами":


    Из муки, воды, яиц и соли замесите довольно крутое тесто, тонко раскатайте его и стаканом вырежьте кружочки. Ягоды (без косточек) смешайте с сахаром, дайте им настояться в течение 30 минут, а выделившийся сок слейте в отдельную посуду. В каждый кружочек теста положите по чайной ложке ягодной начинки, сверните его пополам и защипните края. Варите в большом количестве кипящей воды в течение 5 минут после того, как они всплывут. Готовые вареники выньте с помощью шумовки и полейте кремом, приготовленным из выделившегося сока, сметаны и сахара, взбитых в миксере.

    кулинарный сайт нового поколения


    Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
    Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
    174.9 ккал. 37.3 г. 1.7 г. 2.9 г.

    Хотите сохранить рецепт?

    Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

    Автор и разработчик проекта Никита Федоров