создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Салат из баклажанов с помидорами


рецепт приготовления Салат из баклажанов с помидорами
Категория рецепта: Салаты —> Горячие салаты

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Салат из баклажанов с помидорами" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Баклажан — 2 штуки
  • Масло оливковое рафинированное — 1/3 ст.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Помидоры черри — 250 грамм
  • Лук зеленый (перо) — 1 стебель
  • Зелень свежая — по вкусу
  • Уксус бальзамический темный — 2 ст.л.
  • Соль поваренная пищевая — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Изменить количество

X

Как готовить "Салат из баклажанов с помидорами":


1. Нарезать баклажаны на средние полосочки.

2. Обжарить баклажаны в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, около 2 минут.

3. Порезать баклажаны на более мелкие кусочки.

4. Перемешать баклажаны, помидоры черри, лук, измельченный чеснок и петрушку.

5. Смешать оставшееся масло с бальзамическим уксусом и полить салат.

6. Приправить солью и перцем, перемешать смесь осторожно.

7. Подавать теплым или комнатной температуры.


кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
109.8 ккал. 4.7 г. 9.6 г. 1.1 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров