создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Торт с творожным кремом и ананасами


рецепт приготовления Торт с творожным кремом и ананасами
Категория рецепта: Десерты —> Торты и пирожные

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Торт с творожным кремом и ананасами" потребуется:

Выбрать все:

?
X
    бисквитное тесто:
    • Сахар-песок — 1 ст.
    • Яйцо куриное — 5 штук
    • Мука пшеничная — 1 ст.
    • Цедра лимонная — 1 ч.л.
    крем:
    • Творог — 300 грамм
    • Вода питьевая — 150 мл.
    • Желатин пищевой — 20 грамм
    • Сливки из коровьего молока 10% жирности — 250 мл.
    • Сахарная пудра — 5 ст.л.
    • Ананас консервированный кусочками — 1 банка
    Изменить количество

    X

    Как готовить "Торт с творожным кремом и ананасами":


    1. Белки взбейте с сахаром, обязательно до твердых пиков. По одному введите желтки и хорошо взбейте. Частями добавляйте муку и аккуратно перемешивайте.

    2. Вылейте тесто в разъемную форму, предварительно застелив ее бумагой. Выпекайте бисквитный корж при t 180 градусов около 25-30 минут. Достаньте бисквит из формы и дайте остынуть. Разрежьте корж на две части.

    3. Крем: Желатин замочите в воде.

    4. Творог смешайте со сливками и сахарной пудрой, хорошенько взбейте блендером.

    5. Желатин нагрейте до растворения и смешайте с творогом. Добавьте консервированные ананасы.

    6. Нижнюю половинку коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложите бумагой. После того как творожная масса начнет застывать, выложите ее на половину коржа и накройте второй половиной. Поставьте на холод на 5-6 часов. Достаньте торт из формы, посыпьте сахарной пудрой и аккуратно нарежьте на порционные куски.

    Приятного аппетита!


    кулинарный сайт нового поколения


    Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
    Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
    152.2 ккал. 25.4 г. 2.9 г. 6 г.

    Хотите сохранить рецепт?

    Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

    Автор и разработчик проекта Никита Федоров