создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Лимонный пирог со сгущёнкой


рецепт приготовления Лимонный пирог со сгущёнкой
Категория рецепта: Выпечка —> Сладкая выпечка

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Лимонный пирог со сгущёнкой" потребуется:

Выбрать все:

?
X
    тесто:
    • Масло сливочное — 100 грамм
    • Мука пшеничная — 200 грамм
    • Соль поваренная пищевая — по вкусу.
    заливка:
    • Лимон — 2 штуки
    • Яйцо куриное — 2 штуки
    • Молоко сгущенное с сахаром — 400 грамм
    • Сахарная пудра — 1 ст.л.
    Изменить количество

    X

    Как готовить "Лимонный пирог со сгущёнкой":


    1. Для теста приготовьте холодное масло и просейте муку, посыпав ее щепоткой соли.

    2. Порубить тесто специальной рубилкой или двумя ножами до получения крошки.

    3. Сделать колодец, добавить 5 столовых ложек ледяной воды и быстро замесить тесто.

    4. Распределить по форме( 22 см), наколоть и испечь с грузом 15 минут, а потом без груза минут 5-10.

    5. Пока пирог печется, приготовить заливку. Сок 2 лимонов смешать с яйцами. Добавить банку сгущенки и размешать, получится немного желеобразная масса.

    6. Вылить ее на горячий корж и печь 20 минут при t 160 С. Остудить, посыпать сахарной пудрой и украсить цедрой (по вкусу).

    Приятного аппетита!


    кулинарный сайт нового поколения


    Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
    Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
    327.3 ккал. 43.6 г. 14 г. 6.6 г.

    Хотите сохранить рецепт?

    Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

    Автор и разработчик проекта Никита Федоров