создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Куриный рулет с черносливом


рецепт приготовления Куриный рулет с черносливом
Категория рецепта: Горячие блюда —> Блюда из птицы

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Куриный рулет с черносливом" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Куры целые (тушки 1 категории) — 1 штука
  • Помидоры — 3 штуки
  • Сыр Российский — 100 грамм
  • Чернослив без косточек — 50 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень Петрушка — по вкусу.
  • Соль поваренная пищевая — по вкусу.
  • Перец черный молотый — по вкусу.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 грамм
Изменить количество

X

Как готовить "Куриный рулет с черносливом":


Перед началом приготовления рулета примерно за 1 час промойте чернослив и замочите его в теплой кипяченой воде, чтобы он набух.
Курицу вымыть и аккуратно отделить мясо от костей. Впрочем, при возможности лучше купите готовое куриное филе.
Филе отбейте, посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром.
Помидоры вымойте, нарежьте тонкими дольками и положите на филе поверх сыра, на них посыпьте измельченный чеснок и зелень петрушки.
Последним слоем будет замоченный и уже набухший чернослив без косточек.
Сверните филе в рулет и перевяжите его толстой ниткой.
Выложите подготовленный рулет на противень, смазанный маслом, полейте сверху небольшим количеством растительного масла и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Если в процессе выпекания вы заметите, что рулет слишком сильно зарумянился сверху и может подгореть, то прикройте его листом влажной бумаги или же фольгой.
Рулет можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
222.3 ккал. 2.6 г. 16.9 г. 15.1 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров