создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Домашний майонез


рецепт приготовления Домашний майонез
Категория рецепта: Соусы и маринады —> Соусы

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Домашний майонез" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Яйцо куриное — 1 штука
  • Лимон — 1 штука
  • Горчица готовая — 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1/2 ст.
  • Соль поваренная пищевая — 1 щепотка
  • Перец черный молотый — по вкусу.
Изменить количество

X

Как готовить "Домашний майонез":


Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до густоты.
Рекомендуем, до того как вы набьете руку в приготовлении майонеза, не вливать в блендер все масло сразу.
Добавьте половину, взбейте. Если получилось недостаточно густо, долейте еще масла.
Майонез в холодильнике в закрытой посуде хранится несколько дней, поэтому его удобно делать впрок.
Кроме того, он отлично гармонирует с различными добавками: мелко нарезанные зелень, соленые огурчики, каперсы, маслины — фантазируйте, ориентируясь на свои вкус.

кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
397.2 ккал. 1.6 г. 42.2 г. 2.7 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров