создать аккаунт войти
Наверх


X

Внимание! Данная функция доступна только пользователям с платной подпиской.


Узнайте больше о возможностях, которые вы получите, оформив нашу платную подписку подробнее

Греческий соус «цацики»


рецепт приготовления Греческий соус «цацики»
Категория рецепта: Соусы и маринады —> Соусы

Вид кухни: Неизвестно

Оцените этот рецепт:

Для приготовления блюда "Греческий соус «цацики»" потребуется:

Выбрать все:

?
X
  • Огурцы — 2 штуки
  • Йогурт натуральный — 125 мл.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Специи Мята сушеная — по вкусу.
  • Уксус винный белый — 1 ст.л.
  • Соль поваренная пищевая — по вкусу.
Изменить количество

X

Как готовить "Греческий соус «цацики»":


1. Натрите огурцы на крупной терке. От получившейся массы руками отожмите излишки воды.

2. Добавьте йогурт в таком количестве, чтобы пропорции йогурта и тертого огурца были равны. 3. Очищенный чеснок растолките в ступке с солью – этот способ делает соус на порядок ароматнее. 4. Немного потолкли – добавьте сушеной мяты и ещё потолките. Другие сушеные травы можете добавить на свое усмотрение. Перемешайте все вместе.

5. Добавьте немного уксуса для большей пикантности. При желании влейте немного оливкового масла. Попробуйте, добавьте еще соли, если хотите. Цацики готов!

кулинарный сайт нового поколения


Содержание вещейств на 100 г. сырых продуктов
Ккалорийность Углеводы Жиры Белки
34.7 ккал. 3.1 г. 1.2 г. 2.4 г.

Хотите сохранить рецепт?

Регистрируйтесь и добавляйте любимые рецепты в копилку.

Автор и разработчик проекта Никита Федоров